top of page

Heerlijke gerechten vrij van dierlijke producten



















































VOORGERECHTEN
Soepen en kleine hapjesTomatensoep met geroosterde kikkererwten
Tomaten, cashew crème, ui, knoflook, kikkererwten en kruidenGlutenfrei
Vegan

Stokbroodje met mediterrane komkommer-cashew spread
Stokbrood, cashewnoten, komkommer, citroen, knoflookVegan

Wortelsoep met gebakken appels
Wortels, appel, kaneel, sinaasappel, gember, amandelenVegan

Wortel-kokossoep
Wortelen, gember, kokos, ui en korianderGlutenfrei
Vegan

Thaise zoete aardappelsoep
Zoete aardappelen, wortelen, gember, amandelen, Thaise kruidenScharf
Vegan

Caprese veganese
Tomaten, erwten cashewnoten puree, basilicum, olijfolie, balsamicoazijnGlutenfrei
Vegan


HOOFDGERECHTEN
Hoofdzaak groenteAvocado pesto pasta
Spaghetti met een romige avocado pesto, basilicum een gebakken tomaatVegan

Sobanoedel bowl
Sobanoedels met verse groenten, koriander en romige pindadressingVegan

Shoarma pizza
Pizzadeeg met tomatensaus, veganistisch shoarma, rucola en twee soorten kaasVegan

Aardappel champignon gratin
Gegratineerde aardappeltjes en champignons met gebakken spruitjes en stukjes hazelnootVegan

Quinoa en pompoenstrudels
Strudel van quinoa, pompoen, gerookte tofu en noten, met pompoensaus, veldsla en abrikozenVegan

Gnocchi met peer en selderijsaus
Gnocchi met een saus van peren, selderij een witte wijnVegan

Pasta met wortel en walnoot
Orecchiette, wortel- en walnotensaus en gekarameliseerde wortel Vegan

Pompoen pasta met rucola pesto
Pasta en pompoen, met een fruitige pesto gemaakt van macadamia noten, rucola, veenbessen en appelchipsVegan

Gele erwtensoep
Soep van gele erwten, met pompoen, aardappelen, wortel en gerookte tofuGlutenfrei
Vegan

Harira
Marokkaanse soep met noedels, kikkererwten, aubergine, linzen, munt, koriander en kaneelVegan

Cantharellenquiche
Quiche met cantharellen, aardappelen, gerookte tofu en bladerdeegVegan

Sesam sinaasappel polenta met oosterse groenten
Fruitige polenta met kikkererwten, groenten en sesamGlutenfrei
Vegan

Aardappel rösti met oesterzwam en preiragout
Aardappelen met plantaardige roomsaus, oesterzwam en prei Vegan

Indiase linzensoep
Rode linzensoep met Indiase kruiden, koriander en kokosyoghurtVegan

Pizza Mac and Cheese
Pasta in een romige tomatensaus met paprika, Italiaanse kruiden en veganistische kaasVegan


NAGERECHTEN
Zoet en romigPassievrucht cheesecake-ijs
Fruitig, romig cheesecake-ijs met koekjeskruimels en passievrucht-swirlVegan

Tropische chiazaadpudding
Fruitige chia pudding met kokosnoot, mango, banaan, munt, kiwi en limoenGlutenfrei
Vegan

Sinaasappelgelei met amandel- en tonkacrème
Sinaasappelgelei, sinaasappelfilets en een heerlijke crème van amandelen, plantaardige room en tonkaboonVegan

Caipirinha passievrucht trifle
Limoencrème, passievrucht, muntsaus en chocoladekoekjesVegan

Aardbeien frozen yoghurt
Romig en fruitig op basis van plantaartige yoghurt, aardbeien en amandelenVegan

Chocolade marsepein ijstaartjes
Chocolade- en marsepeinijs gecombineerd met pure chocolade en sinaasappelsVegan

Chocolade- en sinaasappelgelei met peperkoekcrème
Pure chocolade, sinaasappel, plantaardige slagroom, noten en kruidenVegan

Yoghurt Amarena-ijs
Romig ijs met veganistische yoghurt, roomkaas, cashewnoten en amarena kersenVegan

Meloen N’Ice Cream
Gezond ijs met meloen, cashewnoten en dadelsVegan


GEBAK
Zonder melk en ei, maar erg lekkerWitte chocolade cheesecake
No-bake cheesecake met witte chocolade, koekjeskruimels en frambozenVegan

Chocolate chip cookie dough brownies
Een heerlijke combinatie van brownie, koekjesdeeg, chocolade, karamel en botercrème Vegan

Apple & bramen crumble cupcakes
Cupcakes met appelcompote vulling, fruitige bramenbotercrème en koekjeskruimelsVegan

Mango citroen cheesecake
No-bake cheesecake met koekjeskruimels mango en citroenVegan

Chocolate chunk banaan muffins
Heerlijke muffins met banaan, chocolade en pecannotenVegan

Passievrucht cheesecake
No-bake cheesecake met veganistische roomkaas, passievrucht en koekjeskruimelsVegan

Kwaarktaart
Heerlijke veganistische kwaarktaart met kaneel en sinaasappelVegan

Chocolade hazelnoot cookies
Chocolade cookies met stukjes hazelnootVegan

Pindakaas en banaan karamel cupcakes
Pinda-cupcake gevuld met stukjes banaan en karamel met karamelbotercrème en chocoladeVegan

Triple chocolate brownies
Brownies met cacaoboter, cacaopoeder en pure chocoladeVegan

Banaan & chocolade chip cake deeg cupcakes
Bananencupcakes met chocolade chips en veganistische roomkaas-topping geïnspireerd op cakedeegVegan

Appel, walnoot en kaneel muffins
Luchtige cakejes die doen denken aan cinnamon rollsVegan


Tussendoortjes
Heerlijke plantaardige snacksTomatenspinazie wrap
Wraps gevuld met verse tomaat, spinazie, kikkererwten en avocadoVegan

Veggie broodjes
Geroosterd broodje met paprika en amandelspread en in de oven gegaarde groentenVegan

Wafels
Klassieke zoete wafels voor alle soorten toppingsVegan

Inspiratie: RestaurantsMenus
bottom of page